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ゴーヤ
こんにちは!
お盆も過ぎ、そろそろ日が短くなってくる頃ですかね。。。
まだまだ暑いですがみなさん元気にお過ごしでしょうか?
わたしは昨日ゴーヤチャンプルーを作りました^▽^
はじめて作ってみましたが、ゴーヤって固そうなのにサクッと切れるんですね!
しっかり塩もみ洗いをしてさっと茹でたらあの独特の苦味もあまり気にならないんですね~
できあがりの写真を撮るのをすっかり忘れて食べてしまいました★笑
ささっと簡単につくれておいしいし栄養満点なのでリピートしてもっと上手に作れるようになりたいです
それでは今日も一日元気にがんばります!!!
(^V^)??
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