こんにちは！ まつ毛エクステサロン　セレビアイ町田店です。 桜も終わってしまいましたが、 春は「新」が付くお野菜がおいしい季節ですね。 新玉ねぎ、新キャベツ、等々 そして毎年この季節の楽しみは筍！ いつも下ゆでをして、若竹煮にしてしまうのですが、 今年は穂先の柔らかいところを生ハムで巻いてみました！ 食べかけてしまった写真ですが… 筍の旬の味を生かした、簡単な一品です。 四季のある国に生まれて良かった！ まつ毛エクステサロン　セレビアイ町田店でした。