まつ毛エクステセレビアイ町田店です。 雪が降ったり寒い毎日が続きます。 寒さとインフルザ対策におススメのお鍋があります。 「刷羊肉」 中国でポピュラーな羊のしゃぶしゃぶです。 真っ赤なスープにしゃぶっていただきます。 辛くて体が温まるのはもちろん、 スープには様々な香辛料が入っていて、 その一つが八角！ 八角はタミフルの原料にもなっている香辛料です。 常に八角を料理に使っている中国の方々は、 インフルエンザの予防接種なんて発想すらないようです。 お好みは分かれるようですが、 一度試してみてください。 まつ毛エクステセレビアイ町田店でした。